몸에 좋은 파슬리 효능 부작용 보관법 5가지

이번 포스팅에서는 파슬리(parsley)와 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 파슬리이란 파슬리는 포도과 식물 중 하나로 잎사귀와 씨앗을 먹는 허브 식물입니다. 잎은 뾰족하고 질감이 부드럽며, 동그랗거나 눌려 새겨진 모양을 가지고 있습니다. 잎의 색깔은 짙은 녹색이며 냄새와 맛이 상쾌하고 새콤달콤합니다. 섬유 분해 효소인 페메인을 함유하고 있어 소화를 도와주는 효능이 있으며, 비타민 A와 C, 철분, … Read more