건강한 생강 부작용 효능 보관법 알아두기
몸에 좋은 생강(ginger)에 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 생강이란 생강은 생물학적으로는 Zingiber officinale Roscoe라는 식물의 뿌리 부분을 일컫는 용어로, 식용으로 사용되는 식물입니다. 따라서 식품 식물 생강이란 식품으로서 사용되고 있는 생강을 말합니다. 생강은 주로 열대 아열대 지역에서 재배되며, 뿌리 부분이 건조된 후 사용됩니다. 생강은 매운 맛과 향이 강한 편으로, 조미료 및 향신료로 … Read more